Adobo casero para asados de carnes
Ingredientes:
1 taza de aceit
2 tazas de vinagre
2 cdas de aji molido picante
8 a 10 dientes de ajos
3 cdas de perejil picado
sal y pimienta.
Preparación:
Mezclar dentro de un frasco de vidrio el aceite,vinagre,aji molido,perejil,ajo picadito.
Condimentar con sal y pimienta.
Agitar antes de usar.
Buen provecho
Recetas caseras de Abuela Matilde
