Salsas de paltas
Ingredientes:
1 palta
1 cebolla chica
1 tomate picado fino.
perejil picado fino
sal,pimienta y nuez moscada.
limón a gusto.
Preparación
Colocar una palta en la licuadora,tres dientes de ajo.
1/2 cebolla chica
2 cdas de quesa parmesano
sal y pimienta a gusto.
un picante a gusto.
cilandro o perejil.
Si la preparación queda muy seca,agregarle un poco de leche.
Untar sobre galletitas.
Buen provecho
Abuela Matilde
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