Filetes a la Napolitana

Art. 77

Filetes a la Napolitana


Información nutricional

Calorias  271
Coleterol: 103 mg
Hidratos de carbono 1 gr
Proteinas: 40 gr
Grasas 12 gr

Ingredientes:
4 filetes de ternera
4 rodajas de tomates
4 rodajas de queso magro
gotas de aceite de oliva
orégano

Preparación:
Dorar a la plancha los filetes de ternera y colocarlos en una fuente de horno.
Cubrir cada uno con una rodaja de tomate,una rodaja de queso y orégano.
Llevar al horno hasta derretir el queso ;al retirarlos agregar unas gotas de aceite de oliva.

Consejos:

Cuando vaya a su nutricionista para hacer un plan de alimentación lleve su diario de comidas y los registros de sus niveles de azúcar en la sangre.
Así aprenderá la relación entre los alimentos y azúcar en la sangre.



Buen provecho

Matilde Luca Catroppi